Složení

Samozřejmě používáme při výrobě jen ty nejlepší ingredience. Naše sladovna je jedna z hruba pěti funkčních privátních pivovarských sladoven zbylých v Čechách. Tradičně vaříme pouze z vody, ječmenného sladu, pivovarských kvasinek a žateckého chmele jak taktéž přikazuje původní německý pivovarský zákon z roku 1516.

Vodní stanice z našich studen

Ječmen

Kvasinky